从国内市场看,受新型冠状病毒肺炎疫情影响,2020年中国乳业开局就面临困难,由于畜禽产业发展受到疫情全面冲击,尤其是禽苗、仔畜补栏受到较大影响,疫情过后畜禽产品供给可能普遍出现短缺,叠加非洲猪瘟的影响,畜禽产品价格将大概率出现较大增长并在全年较长时间保持高位运行,这也将驱动疫情后及下半年乳制品需求及价格的增长。
从国际市场看,乳制品价格、生鲜奶价格与奶饲比都还处于较高位置,奶牛养殖的盈利性总体上较好。综合国内外情况得出结论,新冠肺炎疫情后国内畜产品供求受疫情影响将普遍较紧并推动乳制品消费需求快速增长,在国际市场合理回调,不给国内市场带来太大下行压力的情况下,需求增长将确保生鲜奶价格和奶牛养殖收益都维持在较高水平。